 Среди огородников бытует мнение, что корневой сельдерей культура сложная, капризная. Однако если знать некоторые тонкости в выращивании, то вполне возможно вырастить хороший урожай. Сельдерей корневой необходимо выращивать из рассады, так как у него длительный период вегетации - около 180 дней.
Посев на рассаду
Сеять на рассаду необходимо в начале марта. В контейнер насыпать обработанную почву (проще взять покупной питательный универсальный грунт). Семена сельдерея очень мелкие, заглублять сильно их нельзя, нужно расположить их на увлажненном грунте и немного присыпать. Очень важен температурный режим выращивания рассады. До всходов нужно обеспечить высокую температуру около 25°С, а после всходов семян – понизить температуру до 10-12°С. Когда появятся первые настоящие листочки нужно повести пикировку, т.е. рассадить ростки в отдельные стаканчики. После пикировки температуру необходимо выдерживать на уровне 18-20°С.
Подкормка рассады
Сеянцы сельдерея до высадки на грядки желательно пару раз подкормить. Можно приготовить следующий «витаминный коктейль»: на 5 л воды добавить 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г хлористого калия. Все хорошо перемешать. Подкормку проводить при увлажненном грунте, чтобы не сжечь корни рассады.
Высадка рассады на грядки
Через 50-60 дней после посева примерно в начале мая рассаду сельдерея корневого можно высаживать на подготовленные грядки. Желательно высаживать в узкие грядки-полоски с расстоянием между грядами в 20 см. Очень важное условие для хорошего урожая сельдерея корневого – рыхлая легкая земля. Расстояние между растениями около 15 см. При посадке рассаду заглублять не нужно, она должна остаться на том же уровне, как и в стаканчиках. Посадку проводить методом перевалки.
Уход за сельдереем корневым
Как только корнеплоды станут видны, необходимо подрыхлить, немного разокучить и острым ножиком или маленькими ножницами обрезать боковые корешки. Выждать минут 10-15, чтобы срезы успели подсохнуть, окучить, но не поливать. Полить можно дня через 2-3.
Несколько раз за сезон необходимо подкормить сельдерей, можно настоем на курином помете. В течение лета можно и нужно обрывать листья, чтобы на растении оставалось примерно 4 листа. Сорванные листья сельдерея можно использовать в салатах и для консервации. К концу сентября получаются головешки почти без листьев вверху.
Сельдерей холодов не боится, без проблем выдерживает заморозки до - 6°С. Убирают его поздней осенью, когда он вырастает до максимального размера и набирает все присущие культуре микроэлементы. При такой агротехнике можно вырастить сельдерей корневой весом до 0,5 кг каждый.
Как видите, особых сложностей в выращивании сельдерея корневого нет.
|
