 Первых четыре-пять дней пересаженную в открытый грунт рассаду баклажанов поливают небольшими порциями ежедневно, а затем переходят на полив раз в неделю, не слишком обильно и исключительно теплой водой (+30 градусов). Дальнейший уход за растениями заключается в регулярных еженедельных поливах (если не было нормального дождя), подкормках раз в две недели, борьбе с сорняками и рыхлении междурядий (желательно не реже раза в неделю).
От других овощных культур баклажан отличается заметно повышенной потребностью в фосфоре, а в начале роста высаженной рассады ее нужно обязательно подкармливать азотом, иначе появление плодов серьезно задерживается. Даже на неплохой почве без подкормки хороший урожай товарных баклажанов получить сложно. Особенно это актуально, если рассада при выращивании никак не подкармливалась (это обычная ситуация при покупке готовой рассады баклажанов на рынке, поскольку никто не будет тратить деньги на удобрения для рассады на продажу). Для подкормки баклажанов используйте комплексное минеральное удобрение, содержащее одновременно азот и фосфор, например, нитроаммофоску или простой аммофос.
Есть и специальные комплексные удобрения для баклажанов (они обычно подходят еще и для других пасленовых, к примеру, томатов и перцев), например, "Master", "Joy" и т.п. Их много, они недорогие, особенно в больших упаковках (0,5-1 кг), а эффективность у всех примерно одинакова. При покупке более традиционных, "советских" удобрений обязательно обратите внимание на тип почвы (кислая, нейтральная или щелочная), для которого предназначено удобрение, поскольку от этого сильно зависит его эффективность. Более новые удобрения часто универсальны и применяются на всех типах грунтов, но вследствие этого будут менее эффективны на очень кислых или очень щелочных почвах, если не принять специальных мер по раскислению и нейтрализации грунта.
У молодых баклажанов корневая система крайне слабая и от повреждений отходит долго. Корешки растений чувствительны к малейшим задержкам поступления в грунт воздуха, воды или питательных веществ. Поэтому лучше всего выращивать баклажан на средних и легких почвах, богатых гумусом. Растения баклажанов отлично отзываются на добавление в грунт органических удобрений, в частности, компоста и перепревшего навоза.
Формируют растения баклажанов всегда в два стебля. Есть специальный сорт "Робин Гуд", который вообще не требует формировки при выращивании в открытом грунте. Общие же правила формирования растений для всех гибридов и сортов баклажана включают обязательное удаление пасынков, направленных внутрь куста побегов, позднее - всех листьев внизу ствола до первой развилки, подвязывание кустов и подкручивание скелетных веток растения шпагатом.
|
